Biscoito de queijo

Receita da minha amiga Kézia Regina.

4 copos de polvilho
1 copo de leite (gelado)
1 copo de óleo
2 colheres de fermento em pó
4 copos de queijo
6 ovos colocados um  a um até dar o ponto.
uma colher de sopa rasa de sal (depende do queijo)


Misturar tudo em uma vasilha e colocar os ovos até dar o ponto de enrolar.

Cookie fantástico.

Esta receita foi dada no programa da Ana Maria Braga kkkkk minha xará pela Consul dos Estados Unidos.

Não preciso dizer que a receita é fantástica.

Receita:

2 xícaras e meia de farinha de trigo

1 colher de chá de sal

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

3/4 de açúcar cristal

3/4 de açúcar mascavo

227 gramas de manteiga

2 ovos grandes.

1 colher de chá de essência de baunilha

500 gramas de gotas de chocolate

Misturar os secos em uma vasilha. 

Na batedeira planetária colocar a manteiga, a essência de baunilha, os açúcares e os ovos. Bater ate ficar uniforme. 

Tirar da batedeira e colocar as gotas de chocolate e a mistura seca.

Assar em forno a 180 graus até dourar.