Cup Cakes do bebê!!!

Esta receita de pão de mel é uma delícia. Além de ser muito fácil de fazer. É só colocar tudo no liquidificador, bate e coloca na forma para assar. Em baixo coloco a receita tradicional que minha mãe fazia em casa.

Vejam as fotos de como ficou assado e depois que eu decorei para o meu bebezinho.  Dei um banho com uma camada de chocolate e coloquei estas estrelinhas coloridas que são compradas o supermercado mesmo. Nada muito sofisticado...

Pão de mel

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 lata da mesma medida de leite

¾ de xícara de mel

1 colher de chá de canela em pó

2 colheres de chá de bicarbonato de sódio

1 colher de Chá de cravo da índia em pó

1 pitada de noz moscada

2 colheres de fermento em pó

3 xícaras de chá de farinha de trigo

 

Colocar tudo no liquidificador e bater. Untar e despejar em uma forma tamanho 2.

Assar a 180° C por 30 minutos aproximadamente.

Beliscão

Esta receita é muito boa, mas tenho que fazer uma busca nos meus cadernos para colocá-la aqui. É uma bolachinha recheada com goiabada e passada no açúcar com canela. Ontem minha irmã gêmea reclamou quando viu o blog que eu não tinha colocado no blog que ela me ajudava a fazer os alfajores. Então está aqui escrito o protesto dela.  

 Aqui ta a receita. 

 

3 ovos 1 colher (chá) de fermento químico em pó 

1 colher (café) de sal 

2 colheres (sopa) de açúcar 

3 colheres (sopa) de margarina 

Farinha de trigo e goiabada o suficiente para a receita. 

 

Preparo:  A quantidade de farinha de trigo será até dar liga na massa. Misture os 5 primeiros ingredientes. Junte a farinha e vá amassando com as mãos até dar o ponto (soltar das mãos). Abra a massa com rolo e corte em quadradinhos. Recheie com a goiabada em cubos pequenos e feche.  Asse em forno quente. Depois de assado, polvilhe com açúcar.